MARLENE VIEIRA FOOD CORNER
O Time Out Market define a Chef Marlene Vieira como a cara feminina da ala dos chefs, uma “alma do norte, mão forte para a cozinha tradicional portuguesa e um génio a recriar a nossa gastronomia”. A carta da Marlene trouxe ao mercado o melhor da cozinha portuguesa, quer em forma de petiscos ou de pratos consistentes. Para fazer a cozinha que faz, é preciso ter muita lata e não admira que seja, uma das bancas favoritas no mercado!